Accueil _ printemps 2008

Bienvenue sur notre site!

C'est avec plaisir que nous publions le premier site francophone dédié au mouton de race Icelandic.

Vous y trouverez de l'information sur le mouton Islandais, sur notre élevage d'agneau de pâturage, des recettes et pleins d'autres surprises!

Suivez nous au fil des saisons en lisant Le Journal d'une Bergère. Vous verrez que chaque saison apporte son lot de joies, de tristesses et d'apprentissages!

**Le contenu de ce site est la propriété de Le Biscornu. Il est interdit de copier ou utiliser le contenu de ce site sans notre permission écrite. Merci de respecter notre travail!**

À surveiller ce mois-ci...

Insémination artificielle: Une deuxième année!

Après les résultats encourageants de notre première expérience en insémination artificielle, c'est avec beaucoup de plaisir que nous avons complété notre deuxième année avec des résultats encore plus encourageants que l'an dernier. Au mieux de notre connaissance, Le Biscornu est la seule ferme canadienne cette année à pratiquer cette technique novatrice élaborée par un chercheur islandais de la station d'épreuve Southram.

Cliquez ici en savoir plus sur cette technique prometteuse!

Pour les fines bouches

C'est avec grand plaisir que nous vous présentons une recette élaborée par la chef Colombe St-Pierre du restaurant chez Saint-Pierre au Bic.

Commencez à saliver en cliquant ici.

Hommage à une grande dame

Il y a déjà un an, le monde du mouton Icelandic perdait une grande amie. Stefania Dignum nous a quitté mais ses sages paroles nous accompagneront toujours.

Cliquez ici pour en apprendre plus sur cette femme merveilleuse. (en construction)

Le bonheur est dans le pré!

Une page présentant les avantages d'un élevage au pâturage.

À lire ou à relire en cliquant ici.

Le journal d'une bergère

Au fil des saisons, nous tournerons ensemble les pages de mon journal. Découvrez-y nos joies, nos peines et nos découvertes.

Cliquez ici pour en lire plus!